Terroir Des Châteaux Forts 2017 750ml
R$ 183,00Preço
O Terroir Des Chateaux Forts 2017 é um vinho branco elegante e complexo, destacando-se por sua acidez equilibrada, aromas frutados e um paladar refrescante. É uma excelente representação do terroir da Alsácia, prometendo uma ótima experiência gastronômica.
Visual
O vinho Terroir Des Chateaux Forts 2017 apresenta uma cor amarelo palha intensa com reflexos dourados. Sua aparência é límpida e brilhante, com uma boa viscosidade notada nas lágrimas que escorrem pela taça.Gustativo
No paladar, este vinho é de corpo médio, com acidez equilibrada que proporciona frescor. Os taninos são suaves, permitindo que as notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, se destaquem, acompanhadas de um leve toque mineral e notas herbáceas.Olfativo
O aroma é complexo e envolvente, com notas primárias de frutas brancas, como pera e maçã verde, seguidas por nuances florais de flor de laranjeira e um leve toque de ervas frescas. Notas secundárias de baunilha e um sutil caráter terroso adicionam profundidade ao bouquet.Terroir
A região da Alsácia é conhecida por seu clima frio e solo diversificado, que inclui argila, calcário e areia. Essas condições favorecem o cultivo de uvas aromáticas, resultando em vinhos com frescor e complexidade. O terroir influencia fortemente o perfil aromático e gustativo, proporcionando mineralidade e caráter frutado.Uva
As uvas utilizadas são Pinot Blanc, Riesling e Gewürztraminer, que contribuem para a frescura, complexidade e um perfil aromático rico e diversificado.Harmonização
Este vinho harmoniza bem com pratos leves, como saladas de frutos do mar, pratos à base de aves, queijos de massa mole e sobremesas à base de frutas.