Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut Lipstick 750ml

A Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut Lipstick apresenta uma cor amarelo palha brilhante, com reflexos dourados e bolhas finas e persistentes que formam um colar na taça. A intensidade é média, revelando uma aparência vibrante e atraente.

No paladar, o vinho apresenta um corpo médio, com acidez refrescante que equilibra a doçura. Os taninos são praticamente inexistentes, sendo uma característica dos espumantes. Notas de maçã verde, pera e um leve toque de brioche se destacam, proporcionando uma experiência gustativa elegante e harmoniosa.

O aroma é complexo e encantador, com notas primárias de frutas cítricas como limão e laranja, seguidas por nuances florais de flor de laranjeira. Notas secundárias de pão tostado e amêndoas aparecem, enquanto notas terciárias de brioche e leve mineralidade complementam o bouquet.

A região de Champagne é famosa por seu clima temperado e solos calcários, que favorecem o cultivo de uvas de alta qualidade para espumantes. O terroir, com sua combinação de solo, clima e práticas vitícolas, contribui para a acidez e frescor característicos dos champagnes, além de influenciar a complexidade aromática do vinho.

O blend de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier confere ao champagne uma estrutura equilibrada e complexidade. O Chardonnay traz frescor e notas florais, enquanto o Pinot Noir contribui com corpo e intensidade, e o Pinot Meunier adiciona frutado e suavidade.

Este champagne combina perfeitamente com uma variedade de pratos, como frutos do mar, como ostras e camarões; entradas leves, como saladas com vinagrete; e também pode acompanhar sobremesas à base de frutas ou merengue.