Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut 750ml
R$ 460,00Preço
O Piper Heidsieck Champagne é um espumante elegante e refrescante, com uma ótima complexidade aromática e um paladar vibrante. É ideal para celebrações e combina perfeitamente com uma variedade de pratos, destacando sua versatilidade e qualidade.
Visual
O Piper Heidsieck Champagne apresenta uma coloração dourada brilhante, com bolhas finas e persistentes que se elevam em um espetáculo visual. A intensidade é média, revelando um aspecto elegante e convidativo.Gustativo
No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com um corpo médio e uma acidez bem equilibrada. Os taninos são quase imperceptíveis, típicos de champagnes. Notas de frutas cítricas, maçã verde e um toque de brioche se destacam, proporcionando um final limpo e refrescante.Olfativo
O aroma é complexo, com notas primárias de frutas brancas como pera e maçã, seguidas por nuances de flores brancas. Notas secundárias de pão tostado e manteiga, provenientes do envelhecimento, e um leve toque mineral aparecem, enriquecendo a experiência olfativa.Terroir
A região de Champagne é famosa por seu clima temperado e solo calcário, que são ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. O terroir de Reims, em particular, contribui com frescor e mineralidade, essenciais para a produção de champagnes de prestígio.Uva
As uvas utilizadas são Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. O Chardonnay traz frescor e elegância, enquanto o Pinot Noir contribui com estrutura e profundidade. O Pinot Meunier adiciona frutado e suavidade ao perfil do vinho.Harmonização
Este champagne harmoniza bem com frutos do mar, como ostras e camarões, além de pratos de aves como frango assado e também com queijos de pasta mole, como Brie.