Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut 1500ml
R$ 1.017,00Preço
O Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut é um champagne elegante e refrescante, com uma combinação perfeita de aromas frutados e notas de panificação. Seu frescor e acidez equilibrada o tornam uma excelente escolha para celebrações e harmonizações gastronômicas.
Visual
O Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut apresenta uma cor dourada clara com reflexos amarelos. A intensidade é brilhante e límpida, com bolhas finas e persistentes que formam um colar de espuma ao redor da taça.Gustativo
No paladar, este champagne é leve e fresco, com um corpo médio. A acidez é vivaz, proporcionando um equilíbrio perfeito entre doçura e frescor. Notas de frutas cítricas, maçã verde e um toque de pão tostado se destacam, acompanhadas por um leve fundo mineral.Olfativo
No nariz, o vinho exibe aromas primários de frutas frescas como pera e limão, seguidos por notas secundárias de brioche e amêndoas, que se desenvolvem em notas terciárias de frutas secas e um leve toque de especiarias.Terroir
A região de Champagne é conhecida por seu clima continental fresco, com invernos rigorosos e verões moderados. O solo é predominantemente calcário, o que contribui para a mineralidade dos vinhos. Essas características climáticas e geológicas resultam em uvas de alta acidez, essenciais para a produção de champagnes de qualidade.Uva
As uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier são utilizadas na produção deste champagne. O Chardonnay contribui com frescor e notas frutadas, enquanto o Pinot Noir adiciona estrutura e complexidade. O Pinot Meunier traz um toque de fruta madura, resultando em um perfil de sabor equilibrado e convidativo.Harmonização
Este champagne é perfeito para acompanhar frutos do mar, como ostras e camarões. Também harmoniza bem com pratos de aves, como frango grelhado ou peru, e pode ser apreciado com queijos leves, como brie ou camembert.

