Maison Goichot Freres Rully Rouge 1998 750ml
R$ 561,00Preço
O Maison Goichot Freres Rully Rouge 1998 é um vinho tinto da Bourgogne que se destaca pela sua complexidade aromática e saborosa, resultante da casta Pinot Noir e do terroir da região. Com uma evolução notável, apresenta um equilíbrio entre acidez e taninos, fazendo dele uma escolha excelente para acompanhar pratos sofisticados.
Visual
O Maison Goichot Freres Rully Rouge 1998 apresenta uma cor rubi intensa, com tonalidades que podem variar para um leve granada, revelando a sua evolução ao longo do tempo. A clareza é boa, sem impurezas visíveis, e as lágrimas no copo indicam uma certa viscosidade, típica de um vinho de boa qualidade.Gustativo
No paladar, este vinho é de corpo médio a encorpado, com taninos suaves que proporcionam uma textura aveludada. A acidez é equilibrada, trazendo frescor à bebida. Notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, se destacam, seguidas por nuances de especiarias e um leve toque terroso, que remetem à sua maturidade.Olfativo
O aroma é complexo e envolvente, apresentando notas primárias de frutas vermelhas, como morango e cereja. Notas secundárias de baunilha e um leve toque de carvalho são percebidas, resultado do envelhecimento em barricas. As notas terciárias, com toques de terra e cogumelos, surgem, evidenciando a evolução do vinho.Terroir
A região de Rully, situada na Côte Chalonnaise, é conhecida por seu solo argilo-calcário que favorece a produção de vinhos equilibrados e expressivos. O clima da região, com verões quentes e invernos frios, contribui para o desenvolvimento das uvas, permitindo uma boa maturação e acidez.Uva
A principal uva utilizada neste vinho é a Pinot Noir, que é conhecida por sua capacidade de expressar o terroir e por produzir vinhos elegantes e complexos. A Pinot Noir contribui com notas frutadas e uma acidez vibrante, que, junto com o envelhecimento em barrica, traz nuances de especiarias e madeira.Harmonização
Este vinho harmoniza bem com pratos como pato assado, carnes vermelhas grelhadas e queijos curados. Também é uma excelente opção para acompanhar pratos à base de cogumelos.