Ladiva Tokaj Sweet Szamorodni 2015 500ml
R$ 266,00Preço
O Ladiva Tokaj Sweet Szamorodni 2015 é um vinho doce notável que se destaca pela sua complexidade aromática e equilíbrio de sabores. Com uma rica cor âmbar e notas de frutas secas e mel, este vinho é uma representação clássica do estilo Tokaji, ideal para combinações com sobremesas ou queijos.
*Imagem meramente ilustrativa, a safra pode ser diferente da imagem.
Visual
O Ladiva Tokaj Sweet Szamorodni 2015 apresenta uma cor âmbar intenso, com reflexos dourados, demonstrando sua doçura e envelhecimento. A intensidade da cor é marcante, e a clareza do vinho é excelente, sem qualquer turbidez visível.Gustativo
No paladar, o vinho é doce, com corpo médio a encorpado. A acidez é equilibrada, proporcionando uma boa frescura. Os taninos são suaves e quase imperceptíveis, deixando espaço para as notas de frutas secas, como damasco e figo, além de um ligeiro toque de mel e especiarias.Olfativo
O aroma é complexo e intrigante, com notas primárias de frutas maduras, como pêra e maçã, seguidas por nuances de mel e flores. Notas secundárias de caramelo e especiarias, como canela, aparecem, enquanto as notas terciárias incluem um leve toque de nozes e um fundo de baunilha, resultante do envelhecimento.Terroir
A região de Tokaj, na Hungria, é famosa por sua produção de vinhos doces, especialmente os feitos a partir de uvas afetadas pela Botrytis cinerea, ou podridão nobre. O terroir é caracterizado por solos vulcânicos, clima continental e uma combinação de colinas e vales que favorecem a formação de nevoeiros, essenciais para a concentração de açúcar nas uvas.Uva
As uvas Furmint e Hárslevelű são as principais utilizadas neste vinho. A Furmint é conhecida por sua acidez elevada e capacidade de concentrar açúcar, enquanto a Hárslevelű acrescenta aromas florais e de frutas, resultando em um vinho doce e equilibrado.Harmonização
Este vinho harmoniza bem com sobremesas à base de frutas, como tortas de damasco ou pêssego, queijos azuis ou foie gras, aproveitando a doçura e a acidez do vinho para equilibrar os sabores.