Ciao Bella Rose 2018 1500ml

O Ciao Bella Rose 2018 apresenta uma coloração rosa clara, com intensidade média. Sua aparência é brilhante e límpida, refletindo bem a luz, o que indica frescor. Algumas notas de tonalidade salmão podem ser percebidas, conferindo um charme especial ao vinho.

No paladar, o vinho possui corpo leve a médio, com taninos suaves e uma acidez equilibrada que proporciona frescor. Notas predominantes de frutas vermelhas, como morango e framboesa, estão presentes, seguidas por um leve toque floral e um final refrescante.

O aroma é fresco e frutado, com notas primárias de frutas vermelhas como morango e cereja. Notas secundárias de flores brancas e um leve toque herbáceo são perceptíveis, contribuindo para a complexidade do vinho. Não há notas terciárias notáveis, já que é um vinho jovem.

A região do Veneto é conhecida por seu clima moderado, com verões quentes e invernos frios, ideal para o cultivo de uvas. O solo é variado, incluindo argila e calcário, que proporcionam boa drenagem e nutrientes essenciais. Esse terroir contribui para a frescura e a complexidade aromática dos vinhos da região, como o Ciao Bella Rose.

As uvas Glera e Pinot Noir são utilizadas na produção deste vinho. A Glera contribui com frescor e notas frutadas, enquanto a Pinot Noir adiciona complexidade e uma leve nuance de estrutura, resultando em um perfil equilibrado e agradável.

Este vinho harmoniza bem com saladas frescas, pratos de frutos do mar, tapas e queijos leves. Também combina com pratos à base de frango grelhado e aperitivos variados.