Château Bellevue Rougier - Aoc Bordeaux 2021 750ml
R$ 92,00Preço
Château Bellevue Rougier 2021 é um vinho tinto de Bordeaux que se destaca por sua cor vibrante, aromas frutados e paladar equilibrado. Com um blend de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, oferece uma experiência acessível e agradável, ideal para harmonizar com uma variedade de pratos.
Visual
O Chateau Bellevue Rougier 2021 apresenta uma cor rubi profunda e intensa, com reflexos violeta, indicando sua juventude e frescor. A clareza é excelente, e as lágrimas que se formam no copo são consistentes, sugerindo um bom teor alcoólico.Gustativo
No paladar, o vinho é de corpo médio, com taninos macios e bem integrados. A acidez é equilibrada, proporcionando frescor. Notas de frutas vermelhas como framboesa e cereja se destacam, complementadas por toques sutis de especiarias e uma leve mineralidade ao final.Olfativo
No nariz, o Chateau Bellevue Rougier revela notas olfativas primárias de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa. Notas secundárias de baunilha e um leve toque de carvalho surgem, enquanto notas terciárias sutis de terra e ervas secas adicionam complexidade ao perfil aromático.Terroir
A região de Bordeaux é famosa por seu terroir diversificado, com solos argilosos e calcários que favorecem o cultivo de diversas variedades de uvas. O clima temperado, com verões quentes e invernos amenos, permite um amadurecimento ideal das uvas, resultando em vinhos equilibrados e complexos.Uva
As uvas utilizadas são Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. O Merlot traz suavidade e frutas vermelhas, enquanto o Cabernet Sauvignon confere estrutura e complexidade, e o Cabernet Franc complementa com notas herbáceas e frescor.Harmonização
Este vinho combina bem com carnes vermelhas grelhadas, pratos de massa com molho à base de tomate, queijos curados e pratos de aves, como pato ou frango ao molho de frutas.