Brunello Di Montalcino Boscoselvo 2018 750ml
R$ 568,00Preço
O Brunello Di Montalcino Docg Boscoselvo 2018 é um vinho de alta qualidade, caracterizado por sua complexidade aromática, estrutura robusta e elegância no paladar. Com notas de frutas vermelhas, especiarias e um toque de madeira, é uma excelente representação do terroir de Montalcino, ideal para acompanhar pratos sofisticados.
Visual
O Brunello Di Montalcino apresenta uma cor rubi profundo, com reflexos granada, indicando uma boa intensidade e maturação. Sua aparência é límpida e brilhante, com lágrimas que escorrem lentamente pelo copo, indicando um bom teor alcoólico e corpo.Gustativo
No paladar, o vinho é encorpado, com taninos bem integrados e sedosos. A acidez é equilibrada, proporcionando frescor. Notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, se destacam, acompanhadas por nuances de especiarias, tabaco e toques de madeira, resultantes do envelhecimento em barricas.Olfativo
O aroma do Brunello Di Montalcino é complexo e envolvente. Notas primárias de frutas vermelhas, como morango e cereja, são seguidas por notas secundárias de flores secas e ervas. As notas terciárias trazem aromas de couro, baunilha e um leve toque de fumaça, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho.Terroir
A Toscana é uma região vinícola de renome mundial, caracterizada por seu clima mediterrâneo, solo rico em argila e calcário, e relevo montanhoso. O terroir de Montalcino, em particular, é ideal para a produção de Sangiovese, proporcionando uma maturação lenta e uniforme das uvas, resultando em vinhos complexos e estruturados como o Brunello.Uva
A uva Sangiovese é a base deste vinho, conhecida por sua acidez vibrante e taninos firmes, que contribuem para a longevidade e estrutura do Brunello, além de proporcionar uma rica paleta de sabores e aromas.Harmonização
Este vinho harmoniza bem com pratos de carne vermelha assada, como cordeiro e vitela, além de queijos curados e pratos da culinária italiana, como ragù e lasanha.